Mindblown: a blog about philosophy.

Nhắc đên măng là chúng ta thường nhớ đên cây tre làng Việt, cây tre như tượng trưng cho đất nước Việt Nam chúng ta. Những mầm non mới mọc người ta gọi là măng. Măng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và cũng có thể nấu cùng với nhiều nguyên…

Cách làm giá đỗ bằng tro là một cách làm hiệu quả và còn cho giá đỗ ngon, mập và trắng tinh nữa. Nhưng dường như cách làm này không được ưa chuộng cho lắm vì tro không phải nhà nào cũng có, mọi nhà đều sử dựng bếp gas rồi. Nhưng nếu nhà ai…

Ẩm thực là một trong những lý do làm nên sức hấp dẫn của hành trình du lịch Huế – Đà Nẵng. Trong số những món ăn tiêu biểu của Việt Nam thì ẩm thực Huế – Đà Nẵng chiếm phần lớn. Du khách khi đi du lịch Huế – Đà Nẵng tự túc từ…

Mỗi khi nhắc tới Hà Giang, ta không thể không nhắc tới những món ăn đặc biệt mà du khách khó có thể bỏ qua khi du lịch ở đây. Có thể kể tên như là thắng dền Mèo Vạc, mật ong bạc hà, thịt chuột La Chí, cháo ấu tẩu,… Trong bài viết này,…

Mùa hè đã đến, những ngày nắng nóng thế này thì ăn món gì để vừa bổ, vừa mát vừa dễ ăn đây nhỉ? Emvaobep xin giới thiệu đến các bạn cách nấu canh cua khoai sọ rau muống vừa ngon, bổ lại mát nữa. Các bạn cùng theo dõi chi tiết cách làm dưới…

Bột yến mạch được biết đến là 1 thực phẩm ăn dặm rất tốt cho trẻ em, ngày nay bột yến mạch còn được nhiều người có nhu cầu giảm cân lựa chọn. Bột yến mạch cung cấp chất xơ cho cơ thể, giúp giảm cholesterol và làm người ăn thấy no lâu hơn. Các…

Chắc hẳn bạn đã rất quen thuộc với những món ăn chế biến từ cá trê lai, cá trê đồng, cá trê vàng. Nhưng bạn đã biết đến cá trê phi? Đây là loại cá trê có nguồn gốc từ Châu Phi và khi chế biến có mùi vị thơm ngon đặc trưng. Hôm nay…

Tôm nướng sa tế là một món ăn mà bất cứ gia đình nào cũng yêu thích, đặc biệt là trong tiết trời se lạnh của mùa thu hay giữa cái lạnh giá của mùa đông. Trời lạnh mà được ngồi quây quần bên gia đình để thưởng thức một bát cơm nóng cùng những…

Nhiều bạn đang băn khoăn, lo lắng về mùi của măng chua – một trong những món ăn yêu thích của mình, do măng bạn ngâm để quá lâu hay trong qua trình muối bạn không cẩn thận khiến măng chua của bạn trở chuyển màu và có mùi quá chua, như vậy món ăn…

Các cửa hàng chè nổi tiếng nhất ở thành phố Thanh Hoá là địa chỉ được người dân ở nơi đây vô cùng yêu thích. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều tiệm chè ở thành phố Thanh Hoá nhưng những cửa hàng chè nổi tiếng nhất cần hội tụ nhiều yếu tố như chất…